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Cucina

(cu-ci-na; nome femminile; pl. le cucine)
La cucina è l’ambiente dove si preparano i cibi e si cucinano.
Significa anche…
– La maniera in cui viene cucinato qualcosa: La mamma ha una cucina molto piccante.
– Il fornello su cui si cuociono i cibi: La pentola è sulla cucina.
– In generale, i mobili che arredano questa stanza: La cucina è nuova.

Si riferiscono al lemma…
sost.: cibo, dispensa, spesa
agg.: abitabile, ammobiliata, spaziosa, fornita
v.: assaggiare, cucinare, cuocere, degustare, friggere, mangiare

Modi di dire e proverbi
Cucina internazionale: si chiama così un modo di cucinare che non si riferisce ad una sola regione o nazione.
Cucina economica: è la stufa a gas o a carne che riscalda la stanza.
Cucina povera: un modo di cucinare che utilizza cibi poco costosi.

 

LA CREDENZA
(cre-den-za; nome femminile; pl. le credenze)
La credenza è un mobile in cui si ripongono stoviglie o cibi.
Significa anche…
– La “credenza” è una convinzione di tutti: È una credenza popolare che il 6 gennaio arrivi la Befana.

Sinonimi & Contrari
sin. armadio, dispensa

Si riferiscono al lemma…
sost.: cibo, pentole, pianti, posate, ripiani, scatolame, sportelli, stoviglie
agg.: capiente, fornita, insufficiente, piena, vuota
v.: aprire, chiudere, conservare, contenere, mettere, riempire, riporre, tenere

 

LA FINESTRA
(fi-ne-stra; nome femminile; pl. le finestre)
La finestra è un’apertura attraverso il muro che serve per far entrare la luce e l’aria.

Si riferiscono al lemma…
sost.: ante, avvolgibili, battenti, imposte, maniglia, persiana, soglia, tendaggi, vetro
agg.: rotta, spalancata, tamponata
v.: affacciarsi, aprire, chiudere, osservare, prendere aria, vedere

 

IL LAVANDINO
(la-van-di-no; nome maschile; pl. i lavandini)
Il lavandino consiste in una vaschetta (di ceramica o metallo) in cui, grazie all’acqua che scorre da un rubinetto, è possibile lavarsi.

Sinonimi & Contrari
sin. acquaio, lavello

Si riferiscono al lemma…
sost.: acqua, rubinetteria, sapone, stoviglie
loc. qual.: di ceramica, in acciaio
agg.: ostruito, otturato, smaltato
v.: aprire il rubinetto, asciugare, bagnarsi, bere, chiudere il rubinetto, far scorrere l’acqua, lavare

 

LA PARETE
(pa-re-te; nome femminile; pl. le pareti)
La parete è la parte interna di un muro che divide diversi ambienti dell’edificio.
Significa anche…
– La parete è il lato scoscerso di una montagna: Abbiamo scalato la parete nord della montagna.
– In generale, si usa “parete” per indicare la superficie che delimita un luogo o uno spazio chiuso: Ho rivestito le pareti del cassetto, Le pareti della grotta erano dipinte.

Sinonimi & Contrari
sin. muro

Si riferiscono al lemma…
sost.: carta da parati, maiolichee, piastrelle, tinta
agg.: affrescate,domestiche, grezze, intonacate
v.: appendere, imbiancare, rivestire, tappezzare

Modi di dire e proverbi
Oggetto da parete: è un oggetto che ha un lato non rifinito che va appoggiato o appeso alla parete.

 

IL PAVIMENTO
(pa-vi-men-to; nome maschile; pl. i pavimenti)
Il pavimento è l’elemento della casa su cui si cammina e su cui poggiano tutti i mobili; può essere rivestito con ceramiche, maioliche, marmi ecc.

Sinonimi & Contrari
con. soffitto

Si riferiscono al lemma …
sost.: cera, cotto, marmi, mattonelle, mosaico, parquet, piastrelle
agg.: lucidato, pregiato, sconnesso
v.: camminare, cementare, lavare, maiolicare, pavimentare, rivestire, spazzare

 

LA SEDIA
(se-dia; nome femminile; pl. le sedie)
La sedia è un mobile dotato di quattro gambe e una spalliera, generalmente senza braccia, su cui siede una sola persona.

Sinonimi & Contrari
sin. seggiola

Si riferiscono al lemma…
loc. qual.: a dondolo, a rotelle, da ufficio, di ferro, di legno, di vimini
agg.: pieghevole, girevole
v.: prendere, porgere, sedere

 

LA STOVIGLIA
(sto-vi-glia; nome femminile; pl. le stoviglie)
Stoviglia è il nome generico dato a piatti, bicchieri, posate e pentole; si usa soprattutto al plurale per indicare complessivamente ciò che si utlizza in cucina.

Si riferiscono al lemma…
sost.: bicchieri, piatti, posate, tazze, vasellame
agg.: pregiate, usuali
v.: apparecchiare, fracassare, lavare, rompere, usare

 

IL TAVOLO o LA TAVOLA
(ta-vo-lo; nome maschile; pl. i tavoli – ta-vo-la; nome femminile; pl. le tavole)
Il tavolo (o tavola) è un mobile formato da un piano orizzontale sorretto da tre o più gambe (ma anche una, se posta al centro del piano orizzontale) usato come appoggio.

Sinonimi & Contrari
sin. mensa

Si riferiscono al lemma…
sost.: centrotavola, copritavola, posto, tavolata, tavolino, tovaglia, tovaglioli
loc. qual.: da cucina, da ufficio, di vetro
agg.: operatorio, ovale, rettangolare, rotondo
v.: apparecchire, appoggiare, imbandire, sparecchiare

Modi di dire e proverbi
Tavolo da gioco: è il tavolo a cui si gioca, generalmente coperto da un panno verde.
Servizi da tavola: si intendono i bicchieri, i piatti, le posate le tazze ecc.
Mettere le carte in tavola: si dice quando si rivela ciò che si pensa.
Tavola calda: è il ristorante dove si mangiano piatti caldi presi con un servizio self-service.
Tavola rotonda: è la riunione di esperti che si incontrano per discutere un problema.