Tutte le ricchezze, siano risorse rinnovabili o non rinnovabili, vengono sfruttate dai diversi lavori che l’uomo…
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Tutte le ricchezze di cui abbiamo parlato, siano risorse rinnovabili o non rinnovabili, vengono sfruttate dai diversi lavori che l’uomo compie per poter soddisfare tutti i suoi bisogni (dal cibo – la necessità fondamentale –, agli abiti, agli oggetti, alle abitazioni, alle relazioni sociali ecc.).
Nel loro insieme, questi lavori costituiscono le attività economiche di un paese, e possono essere suddivise in tre grandi categorie: le attività del settore primario, del settore secondario e del settore terziario.
Settore primario
Il settore primario raccoglie tutti quei lavori con cui si ottengono le materie prime. L’agricoltura, l’allevamento, la pesca, il taglio dei boschi, estrazione di metalli, minerali e materiali da costruzione, sono tutti lavori del settore primario.
In Italia queste attività occupano solo una piccolissima parte dei lavoratori, e quasi tutti nell’agricoltura, nell’allevamento e nella pesca. Ridotta è invece l’attività estrattiva (minerali, metalli, gas, petrolio ecc.), ad eccezione dell’estrazione dei materiali da costruzione (cave di marmo, granito, travertino ecc.) e del sale, praticata in molte località marine (famose quelle in Sicilia e in Puglia).